米粉さつまいもレーズンパウンド

さつまいも
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さつまいものほっこりした甘さとレーズンの甘酸っぱさが相性抜群です

米粉サツマイモレーズンパウンド

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Ingredients Method

Ingredients  

  • 100 g サツマイモ(蒸して、皮をむく)
  • 100 g 米粉
  • 100 ml 豆乳
  • 30 g レーズン
  • 1 小さじ ベーキングパウダー

Method 

  1. 蒸したサツマイモを潰す
  2. そこに豆乳、米粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる
  3. レーズンを加えて混ぜる
  4. 型に流し入れる
  5. オーブン180度で20分から25分焼く

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