塩麹バナナ米粉パウンド

バナナ
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甘いバナナと塩麹の塩気が相性バツグン！

蜂蜜もオイルもなしのヘルシーレシピです。

塩麹米粉バナナパウンドケーキ

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Prep Time 20 minutes
Cook Time 23 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Japanese
Ingredients Method

Ingredients  

  • 1 卵
  • 2 大さじ きなこ
  • 80 g 米粉
  • 15 g 塩麹
  • 1 小さじ ベーキングパウダー
  • 40 ml 豆乳
  • 120 g バナナ

Method 

  1. オーブン180度に予熱する
  2. バナナをボウルで潰す
  3. そこに卵、豆乳、塩麹を入れて混ぜる
  4. 米粉、きなこ、ベーキングパウダーを入れて混ぜる
  5. 型に流す
  6. オーブン180度で20分から25分程度

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